2025-06

お悩み

食物繊維とタンパク質が最も大事な理由

こんにちは、れいとうこ食堂です 当サイトはメニューに合わせて食物繊維とタンパク質量を表示しています また、なるべくこの2つの栄養素を足せるように食材を選んだり増やしたりしています お弁当をまるごと冷凍するくらい大雑把なの...
お悩み

失敗しやすい まるごと冷凍弁当の特徴

こんにちは、れいとうこ食堂です このページではまるごと冷凍弁当8年目の私が・・・美味しくない!とテンションが下がってしまった失敗したまるごと冷凍弁当の経験をご紹介します まるごと冷凍弁当は基本的に1週間分を作るので失敗すると1...
定番

ドライカレー〜楽で安くて旨い〜

おはようございます、れいとうこ食堂です 今回はドライカレーですミートドリア弁当と張り合うリピート率 小学生の頃は給食室からカレーの香りがするとそれだけで元気いっぱいになりました 大人になった今でもお昼ご飯にカレーを持って...
定番

ミートドリア〜楽で安くて旨い〜

おはようございます、れいとうこ食堂です 今回はミートドリアです正確にはご飯にミートソースを載せただけなのでミートソースご飯ですが 楽で安くて旨い三拍子が揃っていてリピート率No.1メニューです 来週のれいとうこにいかがで...
副菜

パプリカきんぴら

おはようございます、れいとうこ食堂です 今日は副菜シリーズですメインと一緒に作って、まとめて盛り付けて冷凍してもいいですし余裕がある時に別で作って、製氷トレーなどに小分けにし「手作り冷凍食品」にしておくのもいいですね 最近価格...
お悩み

はじめてのまるごと冷凍弁当

こんにちは、れいとうこ食堂です このページではまるごと冷凍弁当がどういうものなのか週末にどのように準備をするのか大まかな流れをご説明します まるごと冷凍弁当とは まるごと冷凍弁当とはその名の通り調理済みの弁当をそのま...
副菜

にんじんしりしり

おはようございます、れいとうこ食堂です 今日は副菜シリーズですメインと一緒に作って、まとめて盛り付けて冷凍してもいいですし余裕がある時に別で作って、製氷トレーなどに小分けにし「手作り冷凍食品」にしておくのもいいですね にんじん...